Granatäppelsirap med mynta

En söt och fräsch sirap att ringla över dessert eller leka med i din matlagning!

Recept

450 gr granatäppelkärnor

1 1/2 dl strösocker

2 msk citronsaft

8-10 myntablad

Mixa kärnorna slätt med stavmixer, lägg över de mixade kärnorna i en silduk och krama ur saften ordentligt, koka upp saften med socker, citron och mynta, låt koka på medelvärme i 30-35 minuter. Rör om då och då, plocka ur myntabladen när det kokat klart, häll över sirapen i en ren glasburk och kyl!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*